Quiche Lorraine

Après deux semaines d'absence je reviens en force avec plusieurs recettes en tête ! Je commence avec la Quiche Lorraine ! 

C'est parti pour la recette: 

Pour une tarte:
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 1/4L de lait
- lardons
- gruyère râpé
- poivre

1. Allumer votre four à 180°C. Étaler la pâte dans un moule rond à tarte puis la piquer à l'aide d'une fourchette à plusieurs endroits.

2. Répartir les lardons.

3. Dans un récipient, mélanger les 3 œufs, le lait puis un peu de poivre. Verser la préparation sur les lardons.

4. Répartir du gruyère râpé sur la tarte puis enfourner ! 

Cuisson: Thermostat 5-6 (180°C) pendant 30 minutes.



La suite en images:

Bon appétit :)